Exportados y por exportarar

Las exportaciones peruanas de productos orgánicos cerrarían este año en 225 millones de dólares, 13% más que el año pasado, estimó el director de Inteligencia y Prospectiva Comercial de Promperú, Bernardo Muñoz.

Los principales productos orgánicos exportados por el Perú son el café, el banano orgánico y el cacao, seguido muy de lejos por el algodón y el mango.
“Esos son los grandes jugadores de los productos orgánicos que se dirigen principalmente a la Unión Europea, Estados Unidos y en cantidades menores al Asia”, anotó.

Detalló que en el Perú los cultivos orgánicos que presentan las mayores hectáreas son el café con 72,000 hectáreas, el cacao con 14,000 hectáreas y el banano con 5,000 hectáreas.

“Esos productos se dirigen a varios segmentos de consumidores, uno de ellos, integrado por personas de todas las edades que son muy conscientes de su alimentación y que cuidan su salud, y otro por personas mayores”, sostuvo.

Recomendó promover la exportación de productos orgánicos- exóticos, como los ajíes orgánicos, que en el 2007 se exportaron por 98 mil dólares y el año pasado por 308 mil dólares.

Mencionó, asimismo, el caso de la cebolla que está desarrollando un interesante nicho de mercado y cuyos envíos a los mercados internacionales aumentaron de 93 mil a 154 mil dólares. “Un producto interesante y que nadie está mirando es el de los frijoles”, acotó.

Informó a la agencia Andina que otros productos son el jengibre que se exporta a Estados Unidos y ya se empezó a vender a Holanda; la jojoba que se envía a Alemania, Estados Unidos, Holanda y Reino Unido; y la lúcuma orgánica, que tiene como mercado principal los Estados Unidos y últimamente Francia, Holanda y Australia, entre otros países.

Fuente:

http://gestion.pe/noticia/337942/exportaciones-productos-organicos-aumentan-13

Conosca a Gooya Foods

Goya Foods, fundada en 1936, es la mayor compañía de alimentos propiedad de hispanos de Estados Unidos y se estableció como el líder en comidas y condimentos latinoamericanos.

La empresa hace paquetes y distribuye más de 1,600 productos alimenticios de alta calidad del Caribe, México y América Central y del Sur. Sus mayores ventas se realizan, además de Estados Unidos, en Puerto Rico, República Dominicana y España.

Los productos Goya tienen sus raíces en las tradiciones culinarias de comunidades hispanas del mundo. Su combinación de ingredientes auténticos, sazones fuertes y cómoda preparación los hacen ideales para cada gusto y para cada mesa.

Oportunidades en mercados extranjeros :

Los grandes proveedores de alimentos del mundo multiplicaron hasta en diez veces sus compras al Perú en los últimos años, debido a que estas empresas registraron una mayor demanda de productos nacionales, afirmó la compañía hispanoamericana más grande de Estados Unidos, Goya Foods.

“La demanda de productos peruanos en el exterior aumentó por la gran cantidad de inmigrantes peruanos y el reconocimiento que está alcanzando la gastronomía de Perú en los mercados mundiales”, afirmó el vicepresidente senior de Goya Foods, Joseph Pérez.

Ejemplo a seguir :

Goya Foods importa productos peruanos desde hace unos 50 años y empezó comprando achiote y sardina, entre otros.

“En la actualidad ampliamos estas compras a pimiento piquillo y alcachofas, y hacemos pruebas llevando choclo, papa amarilla y ollucos congelados, así como chicha morada, maíz gigante del Cusco, fríjol canario y quinua”, manifestó.

No obstante, indicó que entre los productos estrella, es decir que la gente en el exterior demanda más, destacan el rocoto y el ají amarillo congelados o en pasta, y hasta compran con bastante frecuencia la salsa de rocoto con huacatay.

Alimentos organicos y las regulaciones para su exportación e importación

Son producidos por productores que enfatizan en el uso de recursos renovables y la conservación del suelo y el agua para mejorar la calidad medioambiental para las futuras generaciones ……sin el uso de pesticidas convencionales, fertilizantes hechos con ingredientes sintéticos o aguas residuales, bio ingeniería, o radiación iónica”

La exportación e importación de estos productos están sujetas a diferentes regulaciones:

Unión Europea

http://ec.europa.eu/agriculture/qual/organic/index_en.htm

Estados Unidos

www.ams.usda.gov/nop/indexIE.htm

Japón

www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/hinshitu/e_label/index.htm

Productos Orgánicos del Perú

A nivel internacional la Producción Orgánica ha alcanzado niveles de crecimiento muy acelerados. Para el 2007, la superficie agrícola mundial manejada bajo los principios de la agricultura orgánica se estima alrededor de los 31 millones de hectáreas, con un crecimiento anual promedio de 19%.

Las ventas al detalle de los productos orgánicos alcanzaron en el 2007 y 2008, US$ 41 y US$ 47 mil millones respectivamente, esperándose para el 2009 una cifra cercana a los US$ 53 mil millones manteniendo una tasa anual promedio de crecimiento de alrededor del 14%. Para apreciar su importancia basta compararlo con los niveles de crecimiento mundial del sector de alimentos y bebidas el cual está alrededor del 4% anual.

El Perú, no es ajeno a este proceso. Su ancestral tradición agrícola basada en la selección natural de diversas especies de plantas y animales ha traído sus resultados. En el 2007, alcanzó las 275,000 hectáreas certificadas y en transición y, hoy es considerado por la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica - IFOAM como el 7mo país con el mayor número de productores que cultivan este tipo de productos (alrededor de 33,500 pequeños productores).

En el 2008 las exportaciones peruanas de productos orgánicos estuvieron alrededor de los US$ 195 millones y se espera que para el 2009 éstas alcancen los US$ 225 millones con una tasa anual promedio de crecimiento de alrededor del 44% anual.

Programa Exporta Perú (PLANEX)

Planex es un programa estratégico que permite analizar, evaluar y presentar un plan de exportación. Permite definir los mercados objetivo, determinar las estrategias, actividades y metas de exportación, en función a la situación actual de la empresa y a las oportunidades del mercado.

Planex pretende servir a las empresas medianas y pequeñas, en general no acostumbradas a emplear herramientas de planificación, para que puedan convertirse en exportadoras regulares, diversificando sus mercados e incrementando el valor de sus exportaciones. Las empresas desarrollan un Plan Exportador que será el documento maestro en el cual se expliciten las acciones necesarias para lograr un mejor desempeño en los mercados internacionales.

Mediante Planex el empresario podrá demostrar la viabilidad económica y financiera de su idea de negocio, respaldar con un documento técnico las solicitudes de financiamiento a bancos, atraer inversionistas, organizar las actividades de comercialización en un conjunto coherente y contar con una guía para el seguimiento y autoevaluación de la empresa en su conjunto.

Planex está dirigido a empresas del sector manufacturero que hayan implementado programas de buenas prácticas de manufactura o principios básicos de calidad.

Criterios de Selección

• Ser una empresa formalmente establecida en el mercado, con un RUC activo.


• Que la Gerencia establezca un compromiso formal para desarrollar el plan exportador.


• Contar con un equipo técnico, administrativo y comercial que permita a la empresa participar en el programa.


• Que la empresa haya exportado o cuente con oferta exportable.


• Tiempo de permanencia de la empresa en el mercado, desde su fundación.


• Valor de las ventas locales.


• Valor de las exportaciones.

Metodología del Programa

• 40 horas de seminarios de capacitación y talleres de asesoría grupal, dictados por especialistas de PROMPERU, consultores y empresarios invitados.


• Seguimiento de avances y resultados.


• Construcción del plan exportador.

Etapas del Plan Exportador

1. Selección de empresas y evaluación inicial

2. Análisis del potencial exportador de la empresa

3. Análisis del producto en el mercado objetivo

4. Análisis de competitividad

5. Elaboración de los planes de acción

6. Evaluación final del plan exportador

Resultados Esperados

• Visión, misión y objetivos de la empresa claramente definidos.


• Desarrollar los criterios para la selección del mercado meta.


• Identificar y analizar a los principales competidores en el mercado objetivo.


• Formular un Plan Exportador que incremente la competitividad de la empresa y le permita penetrar con éxito en nuevos mercados.

Programa Planex

• Plan de Negocio de Exportación - Básico


• Plan de Negocio de Exportación - Intermedio

http://www.planex.com.pe

Herramientas para analisis de competitividad

Estadísticas comerciales para el desarrollo de negocios internacionales

TradeMap

Es una herramienta de análisis de mercados, la cual cubre más del 95% del comercio mundial de productos. TradeMap provee información sobre indicadores del desempeño de las exportaciones nacionales, la demanda internacional, barreras tarifarias y no-tarifarias, nuevos mercados y el posicionamiento de los competidores de acuerdo a las perspectivas del producto y del país.

Ingrese al TradeMap en: http://www.trademap.org/Index.aspx

Portal de análisis de mercados de productos

ProductMap

Información comercial cualitativa y cuantitativa para alcanzar una dimensión global, que cubre 72 grupos de productos. Incluye información sobre mercados (estudios de mercado, vínculos con fuentes de información e información sobre precios), herramientas para el establecimiento de redes (contactos comerciales y escaparates) y herramientas de posicionamiento en los mercados (estadísticas e indicadores comerciales).

Ingrese al ProductMap en: http://www.p-maps.org

Información sobre aranceles y otras barreras de acceso a mercados

Market Access Map

Market Access Map ha sido diseñado para apoyar a exportadores, importadores, promotores de comercio, analistas de políticas comerciales y negociadores de tratados comerciales a la hora de encontrar un arancel, compararse con otros países competidores o para preparar futuras negociaciones comerciales mediante simulaciones de reducción de aranceles en la sección <> .

Ingrese a Market AccesMap en: http://www.macmap.org/

GUÍA REFERENCIAL DE LÍMITES MÁXIMOS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS QUÍMICOS DE USO
AGRÍCOLA (P.Q.U.A.) PARA LOS PRINCIPALES PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS DE EXPORTACIÓN
SEGÚN MERCADOS DE DESTINO http://export.promperu.gob.pe/calidad/lmr_consultas2.asp?search=rapid

REFERENCIAS Esta base de datos ha sido elaborada considerando los límites máximos de residuos de plaguicidas establecidos para ingredientes activos y productos hortofrutícolas contemplados en el marco regulatorio de los países considerados.

PAIS ENLACE CODEX ALIMENTARIUS http://www.codexalimentarius.net/mrls/pestdes/jsp/pest_q-s.jsp Unión Europea http://ec.europa.eu/food/plant/protection/pesticides/index_en.htm Estados Unidos http://www.access.gpo.gov/nara/cfr/waisidx_05/40cfr180_05.html http://www.mrldatabase.com España http://www.mapa.es/es/agricultura/pags/fitos/registro/menu.asp Alemania http://www.kennzeichnungsrecht.de/english/mrlsearch.htm Francia http://e-phy.agriculture.gouv.fr/index.htm Holanda http://www2.rikilt.dlo.nl/vws/index.html Reino Unido https://secure.pesticides.gov.uk/MRLs/search.asp Canadá http://www.pmra-arla.gc.ca/english/legis/maxres-e.html Japón http://www.m5.ws001.squarestart.ne.jp/foundation/search.html www.mhlw.go.jp/english/topics/foodsafety/positivelist060228/index.html Bélgica http://www.phytoweb.fgov.be/indexFr.asp Israel http://www.moag.gov.il/ppis/english/search/

Italia fue el principal destino del ron peruano en el periodo enero – febrero 2010

La exportación de ron peruano durante el primer bimestre del año 2010 superó los 137 mil dólares, con lo que logró un crecimiento de siete por ciento comparado con el mismo período del 2009, cuando sumó 129,320 dólares, informó hoy la Asociación de Exportadores (Adex).

Señaló que estas exportaciones han crecido 439 por ciento en los últimos seis años, al pasar de tan sólo 99,933 dólares en el 2004, a 538,704 dólares en el 2009, cifra que puede ser superada si se aprovecha la buena calidad del ron peruano y se promociona en el exterior.

En los dos primeros meses del 2010 Perú exportó ron a dos mercados: Italia y España; mientras que en el 2009 fueron ocho: Italia, Chile, Estados Unidos, Países Bajos, Letonia, España, Francia y Costa Rica.

En el primer bimestre Italia concentró el 80 por ciento de los envíos totales con compras por 110,400 dólares (creció diez por ciento), mientras que España representó el 20 por ciento restante con una demanda por 27,391 dólares.

Las principales empresas exportadoras en el período mencionado son el Grupo Comercial Bari y Destilerías Unidas.

Un vocero de Destilerías Unidas, que exporta Ron Cartavio, explicó que esa actividad genera miles de puestos de trabajo, especialmente en el norte peruano, no sólo en el cultivo de caña de azúcar sino en la industrialización, comercialización y exportación.

“Nuestra bebida ha ganado concursos internacionales y con ello posicionamos la imagen del país en el exterior, además contribuimos con el fisco mediante el pago de impuestos”, comentó.

Añadió que este producto es exportado a países como Chile, Estados Unidos e Italia, entre otros, y que ya han enviado un contenedor a Rusia y se hará lo mismo con otros mercados del bloque asiático, con lo que confían incrementar sus envíos.

Cabe señalar que en la víspera (miércoles) el presidente de la República, Alan García, instauró como Día del Ron Peruano al primer sábado de junio de cada año. (Andina)

Exportaciones peruanas crecerían 12% el 2010 impulsadas por mercados de Asia

Lima (Peru.com).- Las exportaciones peruanas podrían registrar un crecimiento de 12 por ciento durante el 2010 impulsadas por la demanda de los mercados asiáticos, algunos de los cuales ya cuentan con un acuerdo comercial con Perú, estimó la Comisión de Promoción del Perú para las Exportaciones y el Turismo (Promperú).

El director de Exportaciones de Promperú, Juan Carlos Mathews, indicó que a la fecha se visualiza la recuperación de las exportaciones en varios sectores, sobre todo en el ámbito de alimentos que comprende el sector agroexportador y de pesca de consumo humano.

“Perú tiene una posición comercial más sólida que otros países en el sentido que tiene una estructura más diversificada, a diferencia de por ejemplo México que tiene más del 75 por ciento de sus envíos concentrados en Estados Unidos, lo mismo que Centroamérica”, explicó.

Sostuvo que al cierre de este año se prevé una caída de 25 por ciento en los envíos peruanos al exterior, producto de la crisis mundial que ha provocado que los mercados internacionales se retraigan en su consumo.

Cabe recordar que durante el 2008 las exportaciones totalizaron 31,162.5 millones de dólares, lo que significó un incremento de 12.1 por ciento respecto al año previo, siendo las exportaciones no tradicionales las más dinámicas con un aumento de 19.7 por ciento, mientras que las tradicionales mostraron un avance de 8.5 por ciento.

“No obstante, un punto a favor de Perú es que tiene una canasta diversificada, lo que le va a permitir salir airosos de esta crisis lo más pronto posible”, anotó.

Señaló que el objetivo para el 2011 es que el 95 por ciento de los mercados compradores de productos peruanos tengan un acuerdo comercial o un tratado de libre comercial (TLC) con Perú.

“Esto es una meta fuerte pero genera ventajas comparativas, además es el esquema que ahora está aplicando Chile”, dijo Mathews.

Fuente : PERU.COM

Exportaciones peruanas crecerían hasta 16% en el 2010, estima el Mincetur

Los envíos al exterior sumarían 30.000 millones de dólares, impulsados por un mayor dinamismo en los principales mercados mundiales

05 de enero del 2010

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) proyectó hoy un crecimiento de las exportaciones totales peruanas de hasta 16% en el 2010, con lo cual se alcanzarían los 30.000 millones de dólares. Ello, debido a un mayor dinamismo en los principales mercados mundiales.

El titular de Comercio, Martín Pérez, afirmó que “la demanda mundial ha empezado a reactivarse. Calculamos que las exportaciones no tradicionales crecerán entre 7,5 y ocho por ciento, mientras que las tradicionales crecerían en 16 por ciento”.

Los cálculos del Mincetur se asemejan a lo proyectado por la Asociación de Exportadores (Adex), la cual estimó que este año las exportaciones tradicionales llegarían a 23.127 millones de dólares., mientras que las no tradicionales sumarían 6.427 millones, con lo cual se incrementarían 7,5% comparado con el año que acaba de pasar.

Para el ministro de Comercio, los envíos al exterior en el presente año también estarán motivados por los tratados de libre comercio que se han suscrito con EE.UU. y China. De igual manera, Martín Pérez aseguró que las micro, pequeñas y medianas empresas se reactivarán este año.

America latina crecera un 4% en el 2010

América Latina se recupera de la crisis más rápido de lo previsto, aunque a una desigual velocidad en cada país, según el último informe del Fondo Monetario Internacional. El FMI espera que la región crezca un 4% en 2010, después de que en 2009 el crecimiento se contrajera en un 1,8%.

En su informe, el FMI divide a los países de América Latina y el Caribe en cuatro grupos según la velocidad a la que crecerán.

"En general, esperamos un buen comportamiento económico en Latinamérica en 2010", dijo en la presentación del informe en Montevideo el responsable del FMI para el Hemisferio Occidental, Nicolás Eyzaguirre.

"Pero dentro de ese marco regional, los países más vinculados a los mercados financieros globales tendrán una recuperación más vigorosa, gracias al acceso a una financiación externa más amplia y a la subida de los precios de las materias primas que exportan".

Entre esos países líderes en crecimiento se encuentran, según el FMI, Brasil, Chile, Colombia, México y Perú. Este grupo representa dos terceras parte del PIB regional.

El FMI coloca en un segundo grupo a los principales países del ALBA (Alianza Bolivariana para los Pueblos de Nuestra América), entre ellos Venezuela, Bolivia y Ecuador que están "menos integrados en los mercados financieros".

En un tercer y cuarto lugar, el informe sitúa dos grupos de países importadores de materias primas, dependientes del turismo o de las remesas provenientes del extranjero.

"Algunas de las economías más pequeñas experimentarán un crecimiento más lento, y algunos de ellos verán incluso una contracción", agregó Eyzaguirre.

Exportaciones forestales crecerian 30 % en 2010

En 2009 la exportación forestal se contraerá debido a una baja en la demanda de madera.

El sector forestal es quizás la principal actividad económica de las regiones ubicadas en la selva peruana, las cuales no han sido ajenas a los efectos de la crisis financiera internacional.

Sin embargo, el gerente comercial de la empresa Husqvarna en el Perú, Hugo León, comentó que estos efectos ya están siendo superados, razón por la cual se espera que en 2010 las exportaciones forestales crezcan alrededor del 30 por ciento con respecto a lo que se registrará este año.

“En 2009 la exportaciones se contraerán debido a que las economías desarrolladas, principales demandantes de nuestra madera, redujeron sus compras”, aseveró.

Sostuvo que esta coyuntura hizo que economías como Loreto, que depende en un 50 por ciento de la madera, contraiga sus exportaciones forestales en casi 71 por ciento de enero a julio con relación a similar periodo de 2008.

“En Ucayali, la contracción fue de 50 por ciento y en San Martín estuvo alrededor de 30 por ciento. En general, en dicho período las exportaciones nacionales de madera cayeron en 54 por ciento”, detalló León.

No obstante, dijo que la demanda interna se mantiene debido al impulso del sector construcción, situación que se consolidará en 2010 con la ejecución de diversos proyectos inmobiliarios que se ejecutarán una vez que la crisis financiera sea controlada.

“En realidad, la recuperación se empezó a notar desde julio. Agosto fue un mes bastante interesante en términos de resultados, lo que confirma que entramos a una tendencia creciente. De acuerdo con cifras oficiales, el mercado agrario, que mantiene sus niveles de desarrollo, iniciará un significativo despegue a partir del próximo año, lo que impactará positivamente en el sector forestal”, aseveró.

Hectáreas
León agregó que en el Perú existen alrededor de 72 millones de hectáreas de bosques de los cuales 14 millones comprenden áreas intangibles.

“Del resto, solamente se aprovechan 12 millones, por lo que existe un gran potencial por explotar, lógicamente de la mejor forma posible. Por tal motivo, los empresarios esperamos la promulgación de la nueva ley forestal para iniciar un verdadero desarrollo forestal peruano”, manifestó.

Sin embargo, el gerente comercial de Husqvarna destacó el desarrollo de nuevos rubros ligados al sector agrícola, como por ejemplo el uso de productos de mayor tecnología para el cultivo de productos orgánicos.

“En este caso tenemos las desbrozadoras, rubro que creció 60 por ciento este año, pues existe una mayor producción de café orgánico que, como sabemos, no requiere uso intensivo de insecticidas. Estos cultivos se mantienen limpiando la periferia de la planta. Anteriormente se utilizaban machetes para estas labores, pero en la actualidad se usan las desbrozadoras”, refirió.

Comentó que con el uso de estos equipos, el Perú podrá alcanzar el objetivo de posicionarse como país exportador de productos orgánicos.

Fuente : Portal del comercio exterior.