Son producidos por productores que enfatizan en el uso de recursos renovables y la conservación del suelo y el agua para mejorar la calidad medioambiental para las futuras generaciones ……sin el uso de pesticidas convencionales, fertilizantes hechos con ingredientes sintéticos o aguas residuales, bio ingeniería, o radiación iónica”
La exportación e importación de estos productos están sujetas a diferentes regulaciones:
Unión Europea
http://ec.europa.eu/agriculture/qual/organic/index_en.htm
Estados Unidos
www.ams.usda.gov/nop/indexIE.htm
Japón
www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/hinshitu/e_label/index.htm
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