Exportados y por exportarar

Las exportaciones peruanas de productos orgánicos cerrarían este año en 225 millones de dólares, 13% más que el año pasado, estimó el director de Inteligencia y Prospectiva Comercial de Promperú, Bernardo Muñoz.

Los principales productos orgánicos exportados por el Perú son el café, el banano orgánico y el cacao, seguido muy de lejos por el algodón y el mango.
“Esos son los grandes jugadores de los productos orgánicos que se dirigen principalmente a la Unión Europea, Estados Unidos y en cantidades menores al Asia”, anotó.

Detalló que en el Perú los cultivos orgánicos que presentan las mayores hectáreas son el café con 72,000 hectáreas, el cacao con 14,000 hectáreas y el banano con 5,000 hectáreas.

“Esos productos se dirigen a varios segmentos de consumidores, uno de ellos, integrado por personas de todas las edades que son muy conscientes de su alimentación y que cuidan su salud, y otro por personas mayores”, sostuvo.

Recomendó promover la exportación de productos orgánicos- exóticos, como los ajíes orgánicos, que en el 2007 se exportaron por 98 mil dólares y el año pasado por 308 mil dólares.

Mencionó, asimismo, el caso de la cebolla que está desarrollando un interesante nicho de mercado y cuyos envíos a los mercados internacionales aumentaron de 93 mil a 154 mil dólares. “Un producto interesante y que nadie está mirando es el de los frijoles”, acotó.

Informó a la agencia Andina que otros productos son el jengibre que se exporta a Estados Unidos y ya se empezó a vender a Holanda; la jojoba que se envía a Alemania, Estados Unidos, Holanda y Reino Unido; y la lúcuma orgánica, que tiene como mercado principal los Estados Unidos y últimamente Francia, Holanda y Australia, entre otros países.

Fuente:

http://gestion.pe/noticia/337942/exportaciones-productos-organicos-aumentan-13

Conosca a Gooya Foods

Goya Foods, fundada en 1936, es la mayor compañía de alimentos propiedad de hispanos de Estados Unidos y se estableció como el líder en comidas y condimentos latinoamericanos.

La empresa hace paquetes y distribuye más de 1,600 productos alimenticios de alta calidad del Caribe, México y América Central y del Sur. Sus mayores ventas se realizan, además de Estados Unidos, en Puerto Rico, República Dominicana y España.

Los productos Goya tienen sus raíces en las tradiciones culinarias de comunidades hispanas del mundo. Su combinación de ingredientes auténticos, sazones fuertes y cómoda preparación los hacen ideales para cada gusto y para cada mesa.

Oportunidades en mercados extranjeros :

Los grandes proveedores de alimentos del mundo multiplicaron hasta en diez veces sus compras al Perú en los últimos años, debido a que estas empresas registraron una mayor demanda de productos nacionales, afirmó la compañía hispanoamericana más grande de Estados Unidos, Goya Foods.

“La demanda de productos peruanos en el exterior aumentó por la gran cantidad de inmigrantes peruanos y el reconocimiento que está alcanzando la gastronomía de Perú en los mercados mundiales”, afirmó el vicepresidente senior de Goya Foods, Joseph Pérez.

Ejemplo a seguir :

Goya Foods importa productos peruanos desde hace unos 50 años y empezó comprando achiote y sardina, entre otros.

“En la actualidad ampliamos estas compras a pimiento piquillo y alcachofas, y hacemos pruebas llevando choclo, papa amarilla y ollucos congelados, así como chicha morada, maíz gigante del Cusco, fríjol canario y quinua”, manifestó.

No obstante, indicó que entre los productos estrella, es decir que la gente en el exterior demanda más, destacan el rocoto y el ají amarillo congelados o en pasta, y hasta compran con bastante frecuencia la salsa de rocoto con huacatay.

Alimentos organicos y las regulaciones para su exportación e importación

Son producidos por productores que enfatizan en el uso de recursos renovables y la conservación del suelo y el agua para mejorar la calidad medioambiental para las futuras generaciones ……sin el uso de pesticidas convencionales, fertilizantes hechos con ingredientes sintéticos o aguas residuales, bio ingeniería, o radiación iónica”

La exportación e importación de estos productos están sujetas a diferentes regulaciones:

Unión Europea

http://ec.europa.eu/agriculture/qual/organic/index_en.htm

Estados Unidos

www.ams.usda.gov/nop/indexIE.htm

Japón

www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/hinshitu/e_label/index.htm

Productos Orgánicos del Perú

A nivel internacional la Producción Orgánica ha alcanzado niveles de crecimiento muy acelerados. Para el 2007, la superficie agrícola mundial manejada bajo los principios de la agricultura orgánica se estima alrededor de los 31 millones de hectáreas, con un crecimiento anual promedio de 19%.

Las ventas al detalle de los productos orgánicos alcanzaron en el 2007 y 2008, US$ 41 y US$ 47 mil millones respectivamente, esperándose para el 2009 una cifra cercana a los US$ 53 mil millones manteniendo una tasa anual promedio de crecimiento de alrededor del 14%. Para apreciar su importancia basta compararlo con los niveles de crecimiento mundial del sector de alimentos y bebidas el cual está alrededor del 4% anual.

El Perú, no es ajeno a este proceso. Su ancestral tradición agrícola basada en la selección natural de diversas especies de plantas y animales ha traído sus resultados. En el 2007, alcanzó las 275,000 hectáreas certificadas y en transición y, hoy es considerado por la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica - IFOAM como el 7mo país con el mayor número de productores que cultivan este tipo de productos (alrededor de 33,500 pequeños productores).

En el 2008 las exportaciones peruanas de productos orgánicos estuvieron alrededor de los US$ 195 millones y se espera que para el 2009 éstas alcancen los US$ 225 millones con una tasa anual promedio de crecimiento de alrededor del 44% anual.